Culinária do mediterrâneo, mix de legumes e ervas confitado no forno, Lista De Ingredientes: berinjela, pimentão, tomate, manjericão, alho, cebola. Uma delícia, ótimo para dieta de baixas calorias, promove saciedade, melhora o trânsito intestinal, ajuda regular as taxas de colesterol, gordura no fígado, diminui a vontade de comer doce, evita retenção de líquidos. Servido em festa dá para substituir aqueles petiscos calóricos, ótima opção para finalizar massas, seu sabor picante, substitui a carne.